Os melhores saca-rolhas para iniciantes

Não abre mão de tomar um bom vinho, mas tem dificuldades na hora de abrir a garrafa? Então, temos uma ótima notícia para você. Depois de ler esse post,  você não vai depender da ajuda de mais ninguém para apreciar seu vinho preferido. Selecionamos uma lista com 5 modelos de saca-rolhas que vão facilitar bastante esse processo. Confira!

1. SACA-ROLHAS DE DOIS ESTÁGIOS

Esse modelo é o mais utilizado por profissionais, sendo que a sua praticidade de manuseio e precisão também encanta os enófilos mais experientes.  Como o próprio nome sugere, 2 estágios são o suficiente para abrir uma garrafa.  2. SACA-ROLHAS DE ABAS

O modelo de abas é bem comum de ser encontrado em casas, em geral. Seu design permite abrir, facilmente, uma garrafa sem exigir força ou habilidades especiais.

3. SACA-ROLHAS DE ROSCA

Seu uso é muito simples, uma vez que devemos girar apenas a peça superior através da rolha para que essa seja retirada por completo.

4. SACA-ROLHAS ELÉTRICO

Esse modelo não exige nenhuma prática ou habilidade, justamente por ser elétrico. Basta acoplá-lo no gargalo da garrafa e apertar um botão e rolha sai rapidamente.

5. SACA-ROLHAS LEVER

O Lever também é um dos queridinhos dos iniciantes, sobretudo por sua facilidade de manuseio. Basta acoplá-lo em torno do gargalo e empurrar a alavanca para baixo, a fim de introduzi-lo até que a cortiça seja removida. É muito útil para quem está começando.Agora, basta escolher aquele que você se adaptar melhor e fazer bonito na hora de abrir o seu vinho. Depois, conta pra gente de qual desses modelos você gostou mais.

Fonte: Vila Vinífera 

Udon, o melhor restaurante japonês de BH

Os restaurantes da Rede Gourmet são conhecidos pelo alto padrão e excelência em gastronomia, em Belo Horizonte. Compõem a rede: Olegário Pizzaria e Forneria, restaurante Santafé e o Udon culinária japonesa. Todos os estabelecimentos foram premiados pela revista Encontro Gastrô 2017.

O restaurante Santafé, famoso por seu diversificado Buffet de saladas, conquistou o segundo lugar na categoria Cozinha Light/Salada, a Olegário, tradicional por suas pizzas de massa artesanal assadas em forno à lenha, assumiu o segundo lugar na categoria Pizzaria. Porém, gostaríamos dar destaque especial paro o restaurante Udon, que foi eleito como o melhor restaurante japonês de Belo Horizonte.

Com um conceito inovador e uma gastronomia oriental nada tradicional, o Udon vem conquistando cada vez mais os belo-horizontinos. Seu diversificado cardápio de comidas, os deliciosos combinados do Chef e o extenso cardápio de drinks são alguns dos fatores que fizeram com que o Udon pudesse conquistar mais essa premiação.

Atualmente, o restaurante possui duas unidades, uma no bairro de Lourdes, sendo essa sua matriz, e outra no Belvedere que trouxe para a cidade um novo conceito em Izakaya, um famoso bar japonês. Essa conquista foi mérito de toda a equipe Udon, que realizou seu trabalho com muita dedicação, e de todos os clientes que votaram através do site da revista encontro.

Para conferir tudo que rolou na premiação acesse o site da Revista Encontro.